Thursday, November 29, 2012

wiskul at Jakarta

jakarta adalah kota yang tersedia berbagai macam ragam makanan , mulai  dari makanan tradisional dari berbagai macam  daerah di Indonesia hingga makanan dari manca negara
mau yang murah hingga kelas yang termahal tersedia di jakarta
Sebagai pencinta makanan  saya suka  masakan tradisional di indonesia , hmm kalo manca negara saya sangat suka dengan makanan Chinese food , Japan food ,thai food  Western food , maaf saya kurang begitu suka dengan makanan dari timur tengah menurut  saya terlalu banyak aneka rempah yang menusuk hidung
untuk masakan chinese food , saya paling suka yang namanya bakmi , ada beberapa bakmi yang enak ,murah untuk kantong pekerja seperti saya ini , bakmi lungkee , di jalan hayam wuruk , dari beberapa mie yang saya makan itu termasuk yang lumayan enak
wootie ncek santung di jalan pancoran glodok juga sangat saya rekomendasikan karena rasa taste begitu nikmat apalagi kalo di campur dengan sedikit bawang putih dan saos sambal nikmat rasanya
tapi  best of the best dari masakan chinese yang pernah saya makan adalah tentu masakan nyokap  ada dua masakan special yang hanya di masak pada moment moment special pada saat imlek , atau ulang tahun bokap 
yaitu babi chin dan babi masak asam ,
untuk babi chin itu proses masaknya agak ribet dan butuh proses dua hari , tercampur dari juhi , ebi , serta daging babi  , semakin di hangatkan lebih dari 2 hari maka masakan tesebut semakin sedap , begitu pun juga babi masak asam itu pun proses nya dua hari
rasanya imlek tanpa ada masakan tersebut tidak bisa di sebut imlek di rumah
sebentar lagi imlek dan makasana yang di tunggu itu akan datang